Herzlich Willkommen
in der Pfalz, in Lachen-Speyerdorf, im Weingut!

Schön, dass Sie bei uns reinschauen. Sie können sich einfach nur umsehen und lesen, was Sie interessiert, Bilder anschauen und natürlich Wein bestellen. Genauso schätzen wir auch den persönlichen Kontakt mit Ihnen. Wir freuen uns über Ihre Anfrage per mail, Ihren Anruf oder Ihren Besuch. Gerne sind wir für Sie da!

Ernte 2018
Eingefangener Sonnenschein


Unser Wunsch nach einer Schönwetterernte hat sich erfüllt und so konnten wir durchgehend sehr gesunde und reife Trauben lesen. Ein Geschenk des Himmels war nicht nur die Qualität, sondern auch die Traubenmenge: unser erlaubtes Mengenkontingent ist voll. Keine Selbstverständlichkeit wie wir die letzten Jahre häufig erfahren haben.

 



Jeder Jahrgang bringt eine andere, neue Herausforderung für den Kellermeister mit. Beispielsweise sind die Säurewerte in diesem Jahr in einem historischen Tief angelangt.

Wir versprechen Ihnen schon jetzt, dass die Weine mit der gewohnten Sorgfalt ausgebaut werden, damit Sie unsere Weine weiterhin ohne Reue genießen können.

Die Glanzlichter der bisherigen Abfüllungen sind die liebliche Gewürztraminer Spätlese und Auslese. Volles Aroma und vollmundiger Geschmack mit angenehmer Süße machen Lust auf Trinkgenuß .  Der Spätburgunder blanc de noir Spätlese feinherb überzeugt durch intensive Frucht und viel Schmelz am Gaumen. Und auch die Basisweine machen Spaß, pur oder als Schorle. Die ersten vollreifen 2018er Rotweine wird es ab Spätsommer geben.

Zum Wohl und immer guten Wein im Glas wünschen
            Jutta und Oliver Saalfrank